photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Noisiel, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un serveur de bar-brasserie H/F. Vous effectuez le service en salle et au comptoir selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiènes. Vous procédez à l'encaissement. Nous recherchons avant tout un profil motivé, ponctuel et rigoureux. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine en plus du dimanche, à définir avec l'employeur. *****les horaires sont 10h-16h30 sauf les mercredi et vendredi 11h-19h30***** *****Pas de coupures et pas de services le soir.***** *****Ces horaires peuvent être modifiés selon les impératifs du restaurant.***** *****Salaire négociable selon expérience et évolutif selon motivation.***** Si vous êtes intéressé: Vous pouvez soit vous présenter directement au restaurant ou envoyer votre candidature par mail markandu@hotmail.fr.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Blandy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

PRISE DE POSTE EN MARS Restaurant type Bistrot environ 40 couverts en Basse saison( Septembre - Mars) et environ 100 couverts en Haute saison ( Avril à Août) Vous travaillez au sein d'une équipe de 8 personnes du mercredi au samedi en coupure et le dimanche midi - Les horaires sont à déterminer avec l'employeur - Fermeture du restaurant les lundis, mardis et les dimanches soir Voici les missions principales que vous aurez à effectuer : * Accueillir les clients * Prendre et servir les commandes sur tablette tactile * Préparation des boissons au bar * Facturer et encaisser les prestations * Conseiller et promouvoir les produits Vous devez impérativement être véhiculé(e) afin de vous rendre au restaurant qui n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Restauration - Traiteur

Chanteloup-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Contenu de l'activité: Production - Réaliser la production de la bière (réception des matières premières, concassage, brassage, fermentation, maturation, embouteillage et mise en fûts...) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des standards 3 Brasseurs - Veiller à la qualité de la bière et à sa conformité aux standards par le biais de contrôles réguliers, ce à chaque étape, de la fabrication à la commercialisation - Gérer les stocks de matières premières, de bières en garde ainsi qu'en bouteilles - Maintenir en bon état de propreté et de fonctionnement l'outil brassicole Commercial & Pédagogie - Promouvoir la bière à travers des visites de la micro brasserie, la réalisation de brassins publics, l'organisation de séances de dégustation, le démarchage des clients pour la vente à emporter, la mise en avant de la boutique... - Participer aux services soit en brassant, soit en animant le produit bière, soit en assurant le service au bar - Transmettre son savoir-faire au personnel en termes de fabrication, de connaissance de l'offre bières 3 Brasseurs, des caractéristiques de ces dernières, de leur association avec la carte proposée et in fine de leur[...]